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雪菜烧小黄鱼

雪菜烧小黄鱼的制作方法:腌制过的雪里蕻用清水漂净后切丁,小黄鱼蘸干粉裹干粉。将小黄鱼煎制两面金黄捞出。将猪肉馅和雪里蕻入锅煸炒加入葱姜米、酱油、生抽调味后加入炸好的小黄鱼,大火烧开后小火收汁即可。

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