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排毒养生法之汤饮类

(1)银花30 克,菊花 10 克,蜂蜜 250 克。将银花、菊花加清水适量煎沸3 分钟,取汁调入蜂蜜,拌匀。代茶饮。清热解毒,辛凉解表。预防暑热感冒。

(2)生姜10 克,红糖15 克。将生姜洗净切成丝,放入杯中倒入沸水,加盖泡5 分钟,再加红糖,搅匀。趁热1 次喝完,饮后盖被取汗。发汗排毒,祛风散寒。感受寒凉后用以预防风寒感冒及腹痛、泄泻。

(3)荸荠100 克,海蜇皮 50 克。先将海蜇皮洗净去掉咸味,切碎;再将荸荠洗净去皮,切成薄片。一起放入沙锅中,加水煎熬成汤。一日3 次饮服。清热生津,泻火解毒,化痰散结。预防高血压、乳房肿块。

(4)当归90 克,生姜 100 克,羊肉 500 克。将羊肉洗净切成小块,放入沸水内汆去血水;当归、生姜洗净后切成片。将 3 味置武火上煮沸,去掉浮沫,改用文火煮,炖至羊肉烂熟即成。传统用于冬至日服用,其实整个冬天都可服用。喝汤食肉。温中补虚,排毒祛寒。对于虚寒性体质者有效。

(5)青皮10 克,麦芽30 克。将2 味洗净后加清水适量用武火煮沸,再转用文火煮10 分钟,去渣留汁。每日3 次,每次 1 杯,饮服。疏肝理气,排毒止痛。用于肝郁型体质,常不思饮食或乳房胀痛者。

(6)甘蔗300 克,白萝卜 100 克,甜橙 2 个。将甘蔗去皮,白萝卜洗净,甜橙洗净去皮、籽,均切成小块,三物一起放入榨汁机内,用中速档榨取果汁,备用。每日 1 剂,1 次饮完,现制现饮,以免变质。清热润燥,生津排毒。常饮一杯上方果汁,会有一种轻松凉爽的感觉,这是因为它能及时排泄体内废物及毒素,使机体保持相对清洁的内环境。

(7)决明子500 克,枸杞子500 克。将决明子洗净,置锅内用微火炒至嫩黄色,有香味时取出放凉。服时各取 20 克置杯中,冲入沸水,盖上杯盖,约20 分钟后,水的颜色由淡黄逐渐加深,有香味溢出,即可饮用。可反复加水饮用,直至茶水无色为止。每日饮用。清肝明目,润肠通便。

(8)罗布麻叶 5 克,枸杞子 10 克。将罗布麻叶和枸杞子洗净,同入杯中,用沸水冲泡约5 分钟即可。每日饮用。滋肾平肝,清火通利。

(9)荷兰芹200 克,生梨1 只,蜂蜜适量。将荷兰芹洗净,切成小段,沥干水分,生梨洗净,去皮、内核,切成小块,把两物放入榨汁机内,用高速档榨取菜果汁,加入蜂蜜拌匀,备用。每隔2 ~3 天1 剂,1 次饮完,现制现饮,以免变质。清热润肺,排毒净血。对于受空气污染危害的城镇居民来说,常饮一杯上方菜果汁,能使人体排出多余的二氧化碳,从而保护肺部,使血液洁净。

(10)番茄300 克,嫩丝瓜100 克,蜂蜜适量。将番茄洗净,切成小块,丝瓜去皮,洗净,切成小块,把两物一起捣烂,用纱布绞取原汁,加入蜂蜜拌匀,备用。每日 1 剂,1 次饮完。清热,润肠,通便排毒。

(11)胡萝卜300 克,蜂蜜 1 ~ 2 匙。将胡萝卜洗净,切成小块,捣烂用纱布绞汁,加入蜂蜜拌匀,备用。每日 1 ~ 2 剂,现做现饮,一次饮完,以免变质。补中下气,健脾胃,排内毒。胡萝卜含有丰富的果胶,可与有毒的汞元素结合使其排泄出体外,并能降低血液中汞离子的浓度。长期接触汞制剂的人员,食用胡萝卜有排毒保健作用。

(12)新鲜大蒜 350 克,95%酒精 300 克,新鲜牛奶 60 毫升。将新鲜大蒜去皮洗净捣烂,取蒜泥300 克,入玻璃瓶内,加入酒精,暗处密封10 天,然后用纱布过滤,取其液体再放瓶内密封2 ~3 天即可服用。每次取牛奶加入按计划滴入的蒜液,调匀,一日 3 次,每次饭前一刻钟空腹服下。其计划表如下。排毒,养生延年。大蒜能使血液的粘稠度降低,可防治高血脂、脑血栓,改善新陈代谢,提高机体免疫能力,有助于延长寿命。

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