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20200722X诊所视频和笔记:李颖,补虚,健脾,维生素,抗衰老,滋阴

发布时间:2020-07-23 15:33:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:x诊所

本页提供2020年7月22日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是李颖。主题是《防苦夏多吃鸭》。主要介绍你适合吃鸭吗,老鸭嫩鸭如何区分等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

上海夏季暑湿重,会觉得疲乏、食欲不振,这个时候补充蛋白质、提升正气是很有必要的。(中医里的正气就是西医讲的抵抗力)其实鸡鸭鱼肉都是我们容易得到的禽肉,但关键是要选对,鸭子就是最好的补品。

《本草纲目》中就有讲鸭子可以入脾经、肺经和肾经,性凉、味甘、微寒。鸭子越老,补虚能力越强,三年以上的才能称为老鸭。吃鸭肉补虚健脾,所以食欲不振的人可以吃鸭开胃。

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老鸭嫩鸭如何区分

图:老鸭嫩鸭如何区分

现代人工作节奏快、经常吃快餐就会缺维生素B族,从而出现口角炎、口舌生疮,严重引起脚气病。而鸭子富含维生素B族、维生素E。

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鸭子补虚、除客热,所以对体虚人群有好处。而且滋阴利水,所以去水肿。

鸭肉所富含的维生素B族里面有烟酸这个物质,能很好地保护心肌细胞。所以心血管疾病患者想补虚,首选鸭肉,能很好修复心肌。

姜与鸭肉一温一寒,春夏祛暑湿、秋冬润肺燥,吃完后通体舒泰,增强食欲。生姜可以去除鸭肉的腥味,同时有性温、驱寒、抗衰老和增强食欲的作用。

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酸萝卜水分丰富、生津止渴、清热解暑,加上老鸭,对内热不适、上火、口干舌燥的人群有很好食疗作用。

脾胃虚寒者尽量少吃鸭子、或与生姜、红枣等搭配食用;母鸭补虚效果比公鸭好,营养更多;吃鸭不要搭配寒性食物;鸭血补血解毒,但性偏寒、脾胃虚寒人群少吃。

烤鸭中和寒性 ,脾胃虚的人可以选择吃烤鸭。夏季大量出汗,要适当补盐分,可以选择吃盐水鸭。心脑血管疾病患者少吃太咸的盐水鸭。

酱鸭是江南地区特色风味美食之一,色泽黑黄而得名。清热解毒、滋阴降火,特别是对热症或热病后期伤阴患者有滋阴效果。

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20200722X诊所视频和笔记:李颖,补虚,健脾,维生素,抗衰老,滋阴

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