20130820万家灯火视频和笔记:佟彤,白常继讲药膳,八珍糕,三因施膳

所在栏目：万家灯火 万家灯火养生2013 核心内容: 药膳

本页提供2013年8月20日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是佟彤，白常继。主题是《药膳你了解多少》。主要介绍什么是药膳，药膳的功效，八珍糕，药膳选材特点，三因施膳，适合春季的食物，适合夏季的食物，适合秋季的食物，适合冬季的食物等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

佟彤：中医养生专家。

白常继：中国药膳名师。

药膳：不同于日常饮食，具有药效的食物。

药膳的功效：食补食养。

八珍糕

药膳选材特点：多用药食同源的食材，少用药性强烈的中药。

药膳的选择要因人而异。

三因施膳：因地、因时、因人。

因人施膳：不同体质的人选择不同的药膳。

因地施膳：根据不同的地理环境选择不同的药膳。

因时施膳：根据不同的季节选择不同的药膳。

适合春季的食物：香椿、豆芽、韭菜芽，羊角葱、春笋。

适合夏季的食物：西洋参、五味子、苦瓜、莲子心。

长夏时一年中最潮湿的季节。

适合长夏的食物：红小豆、薏仁米。

适合秋季的食物：养阴润燥的食物。

适合冬季的食物：补肾的食物。

中药的药渣可多煎一碗水用来制作药膳。

20130820万家灯火视频和笔记:佟彤,白常继讲药膳,八珍糕,三因施膳