20180502家政女皇视频和笔记:蔬菜饼配芙蓉汤的制作方法

所在栏目：家政女皇 家政女皇2018 核心内容: 蔬菜饼配芙蓉汤

本页提供2018年5月2日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《蔬菜饼配芙蓉汤》。主要介绍蔬菜饼配芙蓉汤的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

蔬菜饼配芙蓉汤的制作方法：食材处理。土豆切丝，胡萝卜改刀切片，黄瓜改刀切片，菠菜切段，香菇切片，香葱切末。胡萝卜丝、土豆丝加少许盐搅拌，加入两个鸡蛋黄，加玉米粉、面粉再次搅拌，淋点蛋清，加葱花搅拌制成蔬菜面液。预热油锅，加入少许油，倒入拌好的蔬菜面液煎成饼。蛋清打散，锅内加开水，水开后加少许盐，放入香菇片、胡萝卜片、黄瓜片，烧沸后加入葱花、菠菜，最后打入蛋清做成芙蓉汤。将黄瓜丝放入玻璃碗中，淋点香油，浇上芙蓉汤。蔬菜饼煎好出锅切块装盘。

图：蔬菜饼配芙蓉汤

孩子有良好的食欲和好的饭量对他的生长发育是很重要，但帮助他们从小养成好的就餐习惯和规则也很重要。幼儿期，孩子就餐习惯的可塑性较强，培养他们良好的就餐习惯，及时纠正不良饮食习惯，是家庭教育和幼儿园教育、保育的一项重要任务，对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。

正确的饮食习惯应该是：

一、固定就餐时间：每次用餐的时间尽量固定，不要饥一顿饱一顿。

二、固定就餐位置：最好有适合宝宝高矮的固定餐位。

三、饭前不吃零食：宝宝胃容量小，乱吃零食影响其食欲。

四、就餐情绪愉快：不要在用餐时训斥孩子，应让孩子心情愉快的用餐。

五、精心调配食物：烹调时需注意食物的色、香、味，以调动宝宝用餐的积极性。

六、就餐专心致志：用餐时不宜边吃边看电视或玩耍。

七、不挑食不偏食：宝宝对一些刚刚食用的食品不习惯，家长应带头吃同样的食物，给孩子做个榜样。

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