当前位置:[ 网站导航 ] 首页 > 健康之路 >

20151206健康之路视频和笔记:李缨,地中海饮食,老年痴呆,胆固醇

发布时间:2015-12-06 20:16:28 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:健康之路 健康之路2015视频全集 核心内容: 老年痴呆 胆固醇 阿尔兹海默症 地中海饮食

本页提供2015年12月6日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是李缨。主题是《活到老不痴呆(下)》。主要介绍如何降低老年痴呆的风险,易导致老年痴呆的食物,地中海饮食的好处,能延缓大脑衰老的海鲜有哪些等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

活到老不痴呆

图:活到老不痴呆

详解血瘀体质:血瘀体质的表现症状,自测题,怎么调理,食疗药膳

李缨:首都医科大学宣武医院营养科。

常吃哪种食物会增加老年痴呆的风险?蛋黄?猪脑?海鲜?

正确答案是:常吃猪脑会增加老年痴呆的风险。猪脑里含脂肪和胆固醇都很高,会导致动脉硬化。经常吃含胆固醇高的食物患老年痴呆的风险会增加50%。

王波:长高贴敷方的配方与用法,功效与禁忌,长高,命门穴,生长激素

蛋黄含胆固醇虽然高,但是不及猪脑,而且蛋黄中含有卵磷脂,是血管的清道夫,有降低老年痴呆风险的作用。

太过清淡饮食也不好,因为维生素B12只存在于动物性食物长;会导致B12和铁的缺乏,也会增加老年痴呆的风险。

胆固醇最多不能超过300毫克。

林洪生:沙参玉竹麦冬汤的功效与作用,做法,润肺,清肺,防肿瘤

何嘉博士现场演示300毫克胆固醇对应食物的量:300毫克胆固醇=12克猪脑=1个鸡蛋=30克猪肝=125克河虾=250克鲜贝=326克羊肉=375克猪瘦肉

以下哪种食物易导致老年痴呆?粉丝?腌肉?泡菜?

正确答案是:粉丝易导致老年痴呆。为了粉丝的口感更好会加入明矾的添加剂,放了明矾的粉丝含铝,铝元素聚集在脑子里对大脑有损伤,会导致脑萎缩。吃粉丝不要一味追求劲道;另外添加了膨化剂的食物中含铝多,比如油条、薯片、爆米花。使用铝锅也有风险。

含铅元素的松花蛋也会损伤大脑。可以选择无铅松花蛋。

由于现在的水域污染,鱼头、虾头含有大量的重金属,尤其是汞元素。

地中海饮食可以降低老年痴呆风险。地中海饮食:面包、少污染的海产品、蔬菜、橄榄油、葡萄酒、奶酪。

吃粗杂粮、多吃蔬菜可降低老年痴呆风险。高温烹饪蔬菜会损失其营养成分,急火快炒可保留蔬菜中的营养素。

多吃哪种海鲜能延缓大脑衰老?胖头鱼?三文鱼?鲍鱼?

正确答案是:多吃三文鱼能延缓大脑衰老。三文鱼富含欧米伽3系列的脂肪酸,能促进大脑细胞的生长发育。胖头鱼中的不饱和脂肪酸并不作用于大脑;鲍鱼中对大脑有益的脂肪酸含量低。

带鱼、黄花鱼、海鲈鱼也对大脑有益。亚麻籽油对大脑有保护作用。亚麻籽油每天摄入量应控制在25克以内。

常喝哪种酒可降低老年痴呆风险?甜葡萄酒?干白葡萄酒?干红葡萄酒?

正确答案是:干红葡萄酒可降低老年痴呆风险。花青素是很好的抗氧化物质,有预防老年痴呆的作用;红葡萄里含的花青素较多。喝鲜榨果汁不如直接吃水果。

20151206健康之路视频和笔记:李缨,地中海饮食,老年痴呆,胆固醇

全站最热

  • [腹部疾病] 拉肚子拉水

    很多人都会遇到拉肚子拉水的情况,特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水,产生的原因主要是因为饮食问题,或者是因为肠胃问题。本页包...

  • [杨奕] 杨奕《手到病自除》全文阅读

    本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章,66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区,以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...

  • [穴位] 耳穴的名称,部位与主治

    耳穴在耳郭的分布有一定规律,耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿,头部朝下,臀部朝上。其分布的规律是,与面颊相应的穴位在耳垂;与上肢相...

  • [健康自测] 手掌发黄是怎么回事

    手掌发黄,一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现,这种情况通常是慢性病的征兆,如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...

  • [健康图库] 人体淋巴分布图图片

    这是关于人体淋巴分布图的图片,图片所在的文章是:20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌,图片尺寸390x378像素,格式是JPG...

文章评论

深度资讯月榜

随机深度资讯

  • 官方微信公众号
在任何搜索引擎中搜索一下“ 百年养生网 ”即可快速到达本站。