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葱爆肥牛

葱爆肥牛的制作方法:葱切片去心备用。锅内入底油,肥牛片下锅,煸炒至出汤。锅内放入姜末、蒜蓉、葱片,大火煸干。锅内加入生抽、东古酱油、红烧酱油、盐调味,炒出香气后,下入香菜翻炒均匀,出锅装盘即可。

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