陈允斌

  • 养生专家 / 陈允斌,陈允斌出身中医世家,著名生活食疗养生倡导者,希望大众重拾中华传统饮食观念。陈允斌著作:《回家吃饭的智慧》《回家吃饭的智慧2》。

    陈允斌

    陈允斌,女,1975年生,出身中医世家,著名生活食疗养生倡导者,希望大众重拾中华传统饮食观念。

    陈允斌著作:

    《回家吃饭的智慧》全文阅读

    《回家吃饭的智慧2》

    陈允斌致力于普及简便、自然、低廉的饮食健康之道,提倡简单生活、回家吃饭,家常便饭保健康的理念。呼吁全社会关注三大人群的健康问题:空巢期的老年人,身负事业、家庭双重压力的职场女性,成长期的学生和儿童。

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    • 69.家常便饭常用食材功效一览表

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      第8章 附录 69.家常便饭常用食材功效一览表 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 食材 功效 大米 和中益气、补脾、和胃、清肺;米糠皮能散气消积食。 小米 安神。 粳米 主要补脾胃补肺之虚寒,滋养皮肤。 糯米 有温肾的作用。 猪油 滋阴润燥的,能清...

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      第7章 投资健康,一本万利 68.记住我们的来时路 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 对于那些从小吃到大的食物,我们是否真的完全理解了它们的作用,体会到了它们的滋味呢?有人生了病四处求医问药,有人为了保健去购买昂贵的保健品,其实现成的良...

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      第7章 投资健康,一本万利 67.养生是随时随地的事情 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 不管人有多么忙碌,记住健康是你做一切事情的基...

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      第7章 投资健康,一本万利 66.开源节流,合理利用你的健康资金 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 记住:健康账户的透支,是最苛刻的高利贷,世界上没有人能负担得起这沉重的债务。 凡事过犹不及。养生也是如此。 这两年有一些好的养生方法在社会...

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      第7章 投资健康,一本万利 65.关注健康是最好的投资 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 从今天开始,每天为你的健康投资十分钟吧,你得到的回报将远远大于任何其他的投资。健康是福,生命无价。珍惜活着的每一刻。 好多朋友见面都爱打听投资的事情...

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      第7章 投资健康,一本万利 61.适合你的东西就是补药 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 有时候看到一些朋友的来信,我真替他们着急。为什么?他们问的问题惊人地一致,都是问:我有什么什么毛病,我应该吃什么? 我想反问他们:你平时一直在吃什么...

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      第6章 健康贵在家常便饭 59.吃鸡蛋的学问 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 我的外婆常常用这个方法来给人调理身体。比如,家里人或者邻居谁要是受了风寒,身体痛,就拿一个鸡蛋煮熟,趁热在他的身上痛的部位反复地滚动,鸡蛋凉了,放到热水里焐...

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      第6章 健康贵在家常便饭 58.饺子汤的妙用 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 更年期的妇女、有多动症的孩子,没事多喝喝面汤,会很有帮助。就算是一般人,心神不宁、情绪波动的时候,吃点饺子喝点面汤也会感觉愉快多了。怪不得过年大家都要吃饺子...

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      第6章 健康贵在家常便饭 57.绿色蔬菜的健康吃法:飞油水 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 帮忙做家务的保姆做不到这么完美,妈妈就亲自动手,在厨房里备好料等着,当家里人一踏进家门,就马上开火炒菜。确保大家一回家就吃上饭,而且还是新鲜出...

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      第6章 健康贵在家常便饭 56.一家之政观于齑做腌菜的手艺是主妇的传家宝 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 从前路边常有卖大头菜的小贩。小孩子花一两分钱就可以买到用一小张纸包着的几片,当做零食吃,现在的小孩可没那个口福了。 最健康的腌菜方...

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      第6章 健康贵在家常便饭 55.腌菜与黄豆同吃,大有胡桃滋味 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 大才子金圣叹临死前特意写信给家里人:腌菜与黄豆同吃,大有胡桃滋味。此法一传,我无憾矣。看来美食之道,与健康之道,往往是殊途同归的。 比起泡菜,...

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    • 53.包包酸盐菜,好吃驱寒湿

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      第6章 健康贵在家常便饭 53.包包酸盐菜,好吃驱寒湿 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 这种酸盐菜泡饭平时也可以吃,是很方便的快餐。如果没有感冒,就可以往泡饭里加鸡蛋了。再加上虾皮和紫菜,营养更全面了,还补钙。把上一顿剩下的米饭,做成...

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    • 52.药食同源的泡菜二宝——洋姜和螺丝菜

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    • 51.泡菜之美(2)

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      第6章 健康贵在家常便饭 51.泡菜之美(2) 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 起好泡菜盐水是关键 泡菜的味道完全取决于盐水。盐水起得好,泡菜才会好吃。好的盐水越陈越香,称为老盐水,那可是家中一宝。 一般起盐水是用清水。而母亲做泡菜,不用...

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    • 50.泡菜之美(1)

      陈允斌50.泡菜之美(1)

      第6章 健康贵在家常便饭 50.泡菜之美(1) 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 吃过不少好的川菜馆,有的相当正宗,但是泡菜的风味,我总感觉比家里做的差了那么一点。 母亲她们做的泡菜之所以特别好吃,关键是有一个秘诀,这一点是跟常规的做泡菜...

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      第6章 健康贵在家常便饭 49.如何用蘑菇和黄豆来自制纯天然味精 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 每个刚来家里的保姆,发现厨房里没有味精都有些紧张,这怎么做菜啊?但很快,她们就发现不放味精的饭也能做得很香。时间长了,她们也都与味精说拜...

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      陈允斌48.宁可居无竹,不可食无姜

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      第5章 妈妈传给我的食疗秘方 46.劝君处处惜芳草,清咽瘦身有繁缕 返回 陈允斌《回家吃饭的智慧》全文阅读 目录 很多人不知道繁缕能吃,把它当杂草给除掉了,真是可惜。这可能是因为我们这一代人的祖父祖母辈很少吃它的缘故,所以没有传下来。母亲说,繁缕是...

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